关于有机钙，你究竟了解多少?

每个企业，都有自己的生存之道，或做大做强，或做精做细，在农牧行业做大做强不太容易，一般都是少数集团性的大企业，他们的资金实力雄厚、人才储备完善，可以发展产业链上的几个环节或者全产业链，而对于大多数的中小企业，生存之道就是依靠自己独特的产品或服务，甲酸钙和双***钠就是华瑞牧业的两种拳头产品，靠着这两个单品，华瑞牧业的年产量超过六千吨，销售额三千多万。那么，华瑞牧业的甲酸钙和双***钠好在哪里呢?中国饲料行业信息网记者专访了华瑞牧业有限公司程洋经理，程经理从原理和工艺的角度讲解了甲酸钙和双***钠的两种添加剂产品的优势。

华瑞牧业有限公司总经理程洋接受中国饲料行业信息网记者采访

有机钙和无机钙，正酸和副酸生产，你了解吗?

　　与饲料中常用的无机钙源石粉不同，华瑞牧业的甲酸钙首先是有机钙，在溶解的过程中不需要胃酸的参与，吸收率优于无机钙，可以用于胃肠道功能发育不完善的幼畜，一般可实现甲酸钙1:1.5代替石粉;其次有机钙可以避免无机钙工艺上的缺陷，它呈中性，水溶性好，***含量低。

　　钙源不仅有有机和无机之分，而且甲酸钙还关乎是正酸生产还是副酸生产，华瑞牧业的甲酸钙，它采用优质的甲酸和湖南、安徽产的过400目筛网的方解石为原料加工而成，而不是生产其他产品的副产品——副酸，所以含钙量高，***含量低，水溶性好，味道微苦不涩，畜禽适口性好，降低了饲料的系酸力，副酸生产的甲酸钙不仅质量不可控，而且对机体******，影响机体的正常生长发育。

畜禽饲料中选择如何选择好的钙源?

　　好的钙源有如下特点：(1)含钙量高，且中性***好;(2)水溶性大，不容物少;(3)在饲料中系酸力低，肠道吸收好;(4)生物利用度好;(5)***含量低，不影响产品品质和风味，对人畜无害;(6)颗粒均匀，流动性好，容易搅拌均匀;(7)价格适中。

　　乳猪饲料中添加甲酸钙，可以提高钙源的消化吸收率;母猪饲料中添加甲酸钙，可以预防母猪产后偏瘫;而在蛋鸡饲料中添加甲酸钙，可以改变产蛋期蛋壳的密度。

理想的防霉剂应该是什么样的呢?

　　一个理想的防霉剂应该是广谱、***、低毒甚至***，在人和动物体内没有残留成分，适口性好，能提高饲料营养价值，促进动物生长发育的功能，至少不***饲料营养成分或没有***动物生长的***。

　　1、 因为双***钠在动物肠道中可以释放出***，***不但有杀灭******，而且可参与动物的能量代谢。

　　2、 双***钠的***终产物是水、钠和二氧化碳，安全、***、环保。

　　3、 饲料中添加双***钠后可降低水分活度，使菌体蛋白质变性，通过改变细胞形态和结构，达到使菌体脱水***的目的，从而起到防霉作用。

双***钠如何提高奶牛的产奶量和乳脂率?

　　双***钠在反刍动物体内的分解产物***，改善了瘤胃内环境，有利于瘤胃内微生物的生长、繁殖和对各种营养物质的分解、消化和吸收，提高了饲料的利用率，为机体提供了更多有利于泌乳的营养物质(如氨基酸、葡萄糖、有机酸等)。同时，饲料中添加双***钠能改善饲料的适口性，使奶牛的采食量增加，有利于奶产量的提高。

　　前文说了双***钠可以释放***，而***是反刍动物合成脂肪的主要前体物质，是泌乳期奶牛生成乳脂的主要原料之一，被奶牛瘤胃吸收的***约为40%为***上皮细胞利用转变为***～C16脂肪酸。由于反刍动物ATP—柠檬酸裂解酶活性很低，只能由葡萄糖提供有限数量的乙酰辅酶A用于合成脂肪酸，然而反刍动物脂肪***中***辅酶A合成酶活性非常高，可迅速地***转化为乙酶A，进而转变为脂肪酸及脂 。因此饲喂双***钠可以提高***率。

　　华瑞牧业生产销售甲酸钙和双***钠这两个产品的价值，主要体现在提高畜禽动物的生产性能，降低生产成本，提高畜产品品质以及减少畜牧生产对环境造成的污染，***终为人类提供全天然、无残留、营养价值高的畜产品。

　　绿色安全***在饲料工业的应用越来越受到人们的重视，未来的***应该是安全、***、无残留、无致***为主题。能充分利用人类不能直接利用的低质、廉价的饲料资源，充分发挥畜禽的生产潜力，保护人类的自然环境，是***工业发展的方向。随着人民生活水平的普遍提高，安全意识的不断增强，也将会有更多满足生产生活需要的绿色***问世。